Ne me demander pas de le dire à haute voix 😂 mais pour info ! Tarte flambée en alsacien se dit "Flammekueche" se prononçant à Strasbourg "Flomeukeucheu" à Haguenau "Flomekeureu", dans le Haut-Rhin ou en Allemagne "Flammenkoueureun" 🥴 (merci google)
Pour une fammekueche :
- 1 Pot de crème fraiche 🐄
- 2 Beaux Oignons 🧅
- 1 Paquet de lardons allumettes (voir un peu plus suivant vos goûts) 🥓
- Sel 🧂
- Poivre
Préchauffer le four à 200°c le temps de préparer votre tarte flambée (c'est plus simple à écrire) 😁
Dérouler la pate à pizza sur une plaque allant au four. (Oui c'est mieux si ça va au four 😅)
Etaller une bonne couche de crème fraiche, découper en rondelles les oignons et les dispercer sur la tarte, ajouter les lardons, saler poivrer à votre convenance et enfourner pendant 25 - 30 min.
C'est juste trop facile est tellement bon 😄
Bon app ! 😊